Ciudad de México, 28 de agosto del 2019.- Gruma, empresa especializada en la producción de harina de maíz nixtamalizada, trabajará con la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en el Programa de manejo integral de maíz blanco del norte de Tamaulipas, con el objetivo de reducir en el mediano plazo, las importaciones de maíz y comprar a productores del estado cerca de 400 mil toneladas que actualmente son adquiridas en Estados Unidos.
Actualmente la empresa importa 600 mil toneladas de maíz al año, que representan el 24 por ciento de las 2.5 millones de toneladas de maíz que procesa en México. Con este programa, las importaciones se reducirían al 8 por ciento y beneficiaría a los productores de grano del estado, detalló la empresa en un comunicado.
“Es satisfactorio saber que Gruma adquiere el compromiso de favorecer a los agricultores nacionales a través de la compra de maíz y fortalece su calidad al trabajar con diversas instancias y agentes de investigación públicos y privados (…) para lograr los objetivos conjuntos que nos hemos trazado en beneficio del sistema alimentario nacional”, aseguró Víctor Suárez Carrera, subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Sader.
Desde 2018, Gruma y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), firmaron el convenio de colaboración “Programa de Apoyo Tecnológico e Investigación para la Producción Sustentable de Maíz” con el objetivo de potenciar la productividad de agricultores de maíz blanco, en una primera etapa en Tamaulipas y Campeche.
En la reunión con autoridades federales, Juan González Moreno, presidente y director general de Gruma, reconoció “el interés, disposición y visión de la Administración encabezada por el Presidente Andrés Manuel López Obrador de trabajar con la iniciativa privada en la mejora y la creación de oportunidades para los agricultores de maíz del campo mexicano. Celebramos el esfuerzo conjunto con el Gobierno de México para avanzar en pro de la autosuficiencia alimentaria nacional”.
