China libera 20,000 toneladas de carne de cerdo de reservas centrales

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Beijing, China, a 3 de abril del 2020.- China liberó el jueves 20,000 toneladas de carne de cerdo de sus reservas centrales con el fin de aumentar el suministro del mercado, según el Ministerio de Comercio.

En el momento oportuno serán puestas más reservas de carne porcina congelada en el mercado, para atender adecuadamente a la demanda, aseguró el ministerio.

Según los datos oficiales, los precios de la carne porcina, un alimento de consumo básico para la población china, continúa disminuyendo en el país como resultado de las múltiples medidas adoptadas por el gobierno para aumentar la oferta, entre las que se incluyen un aumento en los subsidios para restaurar la producción de cerdos, la liberación de las reservas de carne porcina congelada y la expansión de las importaciones.

Entre el 23 y 27 de marzo, el índice promedio de precios de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial alcanzó los 45.86 yuanes (unos 6.5 dólares) por kilo, un 3.5 por ciento menos respecto a la semana anterior.

Fuente: Xinhua

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