Lima, Perú a 9 de octubre de 2019.- Ayer martes en el marco de la realización de OVUM Lima-Perú 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura, se realizó la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Latinoamercana de Avicultura, en donde tomó posesión el ingeniero Luis Eduardo Valle Coello, como presidente del organismo por el periodo comprendido entre octubre 2019 – octubre 2021.
Integración del Consejo Directivo de la Asociación Latinoamericana de Avicultura, ALA
2019 – 2021
Presidente Ing. Luis Eduardo Valle Coello – ANAVIH – HONDURAS
1º Vicepresidente Dr. Francisco Turra – ABPA – BRASIL
2º Vicepresidente Sra. María del Rosario P. de Falla – ANAVI – GUATEMALA
3º Vicepresidente Lic. Juan Manuel Gutiérrez Martín – UNA – MÉXICO
Secretario Lic. Carlos Fernando Ikeda Arismendi – APA – PERÚ
Tesorero Sr. Joaquín Fernández Cuerdo – APASUR – URUGUAY
Vocal Ing. Alfredo Vélez L. – ANAPA – NICARAGUA
Fiscal Titular Lic. Francisco Tagliapietra – FENAVI – VENEZUELA
Fiscal Suplente Lic. Luis Carlos Castroverde – ANAVIP – PANAMÁ
Comunicado
Valle Coello asume la presidente de ALA, después de la gestión de 2 años que encabezó Don Apolonio Suárez Orbezo de Perú.
La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), está de fiesta al celebrar hoy 11 de octubre al huevo, como uno de los alimentos que representa.
A través de los años, los estudios realizados en torno al huevo, han demostrado las bondades que tiene este alimento estrella de la cocina de los consumidores latinoamericanos, eliminando toda la información errónea difundida sin fundamentos y que ha hecho mucho daño al huevo en la percepción entre los consumidores.
Además de ser un alimento altamente calificado por la calidad de su proteína y nutrientes, el huevo juega un gran papel en la salud de los consumidores al generar bienestar en distintos ámbitos como el aspecto económico y social entre los países de América Latina.
Su accesibilidad económica, permite que familias enteras disfruten de éste maravilloso alimento sabiendo que su aporte nutricional será completo, por lo que se convierte en un gran aliado de los consumidores de nuestro continente.
El Día Mundial del Huevo se celebra el segundo viernes de octubre y para ello se suman todos los países productores de huevo, con el objetivo de disfundir sus propiedades nutricionales.
ALA está de Fiesta y Celebra el Día Mundial del Huevo 2019, junto con todas sus gremiales.