De acuerdo a un reporte comparativo de importaciones y exportaciones nacionales de granos, oleaginosas, carne y leche realzadas durante los primeros siete meses de 2017 contra el mismo periodo de 2016 publicado por Agromarketing, las compras de maíz bajaron 0.3%, con un volumen de 8.83 millones de toneladas, así como las importaciones de soya, las cuales han caído 6.0%, con un volumen de compra que asciende a 3.6 millones de toneladas.
Este reporte realizado por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) señala que al igual que el maíz y la soya, las importaciones de cebada y malta bajaron 33.5%, aun cuando el precio de malta sin tostar disminuyó 7.6%; al igual que las importaciones de frijol, que mostraron una disminución de 45.4%, importado 63 mil toneladas, casi en su totalidad de origen estadounidense.
Sin embargo, este Reporte de Comercio Exterior de Granos, Oleaginosas, Carne y Leche, realizado con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), muestra que en general el volumen de importaciones de granos y oleaginosas acumulado al mes de julio asciende a 19.19 millones de toneladas, contra 18.91 millones de toneladas compradas a la misma fecha del año anterior.
Y es que aunque las compras de maíz, soya, frijol, cebada y malta han disminuido, las adquisiciones de trigo se dispararon 13.9%, el volumen asciende a 2.89 millones de toneladas, provenientes de Estados Unidos, Canadá y Rusia, al igual que las compras de granos de destilería (DDG´S) que crecieron 16.6%, así como las importaciones de canola que subieron 10.1% con un volumen de 864.2 mil toneladas.
En cuanto al valor de las importaciones acumulado en los primeros siete meses de este año sumaron 4,901.1 millones de dólares, 0.7% menos al monto erogado en el mismo periodo de 2016. Aunque también hubo exportaciones de granos, se exportó maíz, trigo y frijol.
Las exportaciones de maíz acumuladas el mes de julio fueron de 897 mil toneladas, el precio de venta bajó a 246.0 dólares por tonelada (dls/tm); el valor comercial sumó 220.4 millones dólares. Durante el mismo periodo se compraron 252 mil toneladas de trigo, el precio promedio de venta fue de 297 dls/tm y un valor total de ventas de 75.0 millones de dólares.
Mientras que las exportaciones de frijol sumaron 90 mil toneladas, el valor de las ventas ascendió a 87.5 millones de dólares, el precio promedio por tonelada alcanzó 976 dólares.
Este análisis también muestra un comparativo de importaciones de carne y leche de junio de 2017 contra el mismo periodo de 2016; donde indica que las importaciones de carne de bovino fueron 8.3% más altas que lo que se compró el mismo mes de 2016, se obtuvo un volumen total de 109.5 mil toneladas, con valor de compra de 537.7 millones de dólares, 4.6% más que el monto del año anterior a pesar de que el precio bajó 3.4%.
En cuanto a las compras de carne de cerdo, en siete meses de este año se compraron 597.6 mil toneladas, es decir, se registró un alza de 12.4% contra el volumen comprado el año anterior, generando un valor de compra de 993.3 millones de dólares, 16.0% más que el año pasado, el precio ha subido 3.2%.
Las importaciones de pollo bajaron 5.8% en relación al periodo homólogo previo, en volumen se compraron 435.4 mil toneladas, el valor de las compras sube 2.9%, la suma acumulada es de 424.0 millones de dólares, el precio se ha incrementado 9.2%.
En total, las compras de carne en lo que va de este año son de 1.14 millones de toneladas, 4.3% más que en 2016; 52.3% es de carne de cerdo, 38.1% es de pollo y únicamente 9.6% corresponde a carne de bovino.
En general, los precios de importación de carne muestran un alza en el precio promedio de 5.1%, por lo que el valor total de compras sube 9.7%, alcanzando un monto de 1,955.0 millones de dólares.
Referente a las exportaciones de carne que México realiza, destaca la venta de becerros, que acumulada al mes de julio sumó 719 mil cabezas contra 563 mil en 2016; el monto de las ventas fue de 379.2 millones de dólares, 7.4% más que el año anterior, mientras que el precio promedio por cabeza disminuyó 16.0%, pasó de 627 a 527 dólares.
Estos primeros siete meses del año, se exportaron 121.5 mil toneladas de carne de bovino, 8.9% más que en 2016, con un monto total de las ventas que asciende a 678.4 millones de dólares, 2.4% más comparado al mismo año, aunque el precio registró una disminución de 6.0%.
Las ventas de carne de cerdo sumaron 75.2 mil toneladas, 25.6% más que el año anterior; con un valor de ventas es de 308.6 millones de dólares, 29.3% más que en 2016. El precio registró un alza de 3.0%.
